سلامة الغذاء تضبط 198 طن زيوت مستعملة غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالشرقية
ضبطت الهيئة القومية لسلامة الغذاء فرع الشرقية نحو 198 طنًا و100 لتر من الزيوت المستعملة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، داخل أحد الهناجر غير المرخصة بنطاق مدينة القنايات، وذلك خلال حملة رقابية موسعة بالتنسيق مع مجالس المدن، تنفيذًا لتوجيهات المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية.
وأكد محافظ الشرقية استمرار تكثيف الحملات التفتيشية على المنشآت الغذائية، للتأكد من سلامة المنتجات المتداولة ومدى الالتزام بالاشتراطات والمعايير المعتمدة، مشددًا على اتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفين حفاظًا على صحة المواطنين.
وجاءت الحملات تحت إشراف الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وبرئاسة أحمد عبد المنعم بلال، مدير فرع الهيئة بالشرقية، وبمشاركة الإدارات المختصة ومفتشي الأغذية، وبالتنسيق مع رئاسات مراكز ومدن الزقازيق والقنايات وديرب نجم.
ضبط كميات كبيرة من الزيوت المستعملة ومصنع غير مرخص
وكشفت الحملة أن الهنجر المضبوط بمدينة القنايات كان يستقبل كميات كبيرة من الزيوت المستعملة من المنازل وتجار التجميع، حيث تم التحفظ على الكمية المضبوطة والمعدات الموجودة بالموقع.
كما تبين عدم وجود مستندات تثبت مصدر الزيوت أو أماكن توزيعها وأوجه استخدامها، وتم تحرير محضر بالواقعة واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
وفي مدينة ديرب نجم، تمكنت الحملة من ضبط مصنع آخر غير مرخص يقوم بتعبئة الزيوت النباتية، حيث تم التحفظ على 1080 لترًا من الزيوت، وسحب عينات من المنتجات المضبوطة لفحصها والتأكد من مدى صلاحيتها.
وأكد محافظ الشرقية استمرار الحملات الرقابية بالتنسيق مع الجهات المعنية لرصد المخالفات، مع توعية أصحاب المنشآت الغذائية بأهمية الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء وتطبيق الممارسات الصحية السليمة، بما يضمن تداول منتجات آمنة للمستهلكين.
