رئيس شعبة الدواجن يكشف أسباب ارتفاع أسعار الدواجن والبيض مؤخرًا
قال سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن، إن ارتفاع أسعار الدواجن والبيض خلال الفترة الأخيرة جاء بعد فترة من انخفاض الأسعار، نتيجة زيادة المعروض ووجود فائض في الإنتاج.
وأوضح خلال تصريحات تليفزيونية أن عودة الدراسة وارتفاع الطلب على الدواجن والبيض ساهما في تحرك الأسعار مرة أخرى، لتعود إلى مستوياتها الطبيعية بعد فترة من التراجع.
رئيس شعبة الدواجن: سعر كرتونة البيض للمستهلك عادل
وأشار سامح السيد إلى أن تكلفة إنتاج كرتونة البيض تتراوح بين 95 و100 جنيه، بينما يتراوح سعر بيعها للمستهلك بين 120 و150 جنيهًا، مؤكدًا أن هذا السعر يعد عادلًا للمنتج وفق تقديره.
وأكد أن مدخلات إنتاج الدواجن والبيض شهدت استقرارًا على مدار عام كامل، موضحًا أن حركة الأسعار ترتبط بصورة أساسية بالتغيرات في حجم الإنتاج ومستويات الطلب داخل السوق.
