ضبط 25 طن قشدة مجهولة المصدر وفاسدة ظاهريًا خلال حملة رقابية بالمنصورة
ضبط فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة الدقهلية نحو 25 طنًا من القشدة مجهولة المصدر، ظهرت عليها علامات الفساد وعدم احتفاظها بخواصها الطبيعية، وذلك خلال حملة رقابية وتفتيشية مكبرة على المنشآت الغذائية بمدينة المنصورة، في إطار جهود المحافظة لتكثيف الرقابة على الأسواق والتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المتداولة.
وأكد اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، أن صحة وسلامة المواطنين تأتي على رأس أولويات المحافظة، مشددًا على استمرار تكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية على المنشآت الغذائية والأسواق بمختلف مراكز ومدن المحافظة، بالتنسيق مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء وكافة الجهات المعنية، للتأكد من صلاحية المنتجات الغذائية المتداولة ومطابقتها للاشتراطات الصحية والفنية.
وشدد المحافظ على عدم التهاون مع أي مخالفات تمس صحة المواطنين، والتعامل بكل حسم مع حالات تداول أو تخزين الأغذية مجهولة المصدر أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، حفاظًا على الصحة العامة وحقوق المواطنين.
التحفظ على 25 طن قشدة وتحرير المحاضر اللازمة
وأسفرت الحملة التي نفذها فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالدقهلية عن ضبط نحو 25 طنًا من القشدة مجهولة المصدر، ظهرت عليها علامات الفساد وعدم احتفاظها بخواصها الطبيعية، بما يمثل مخالفة لاشتراطات ومعايير سلامة الغذاء، ويشكل خطرًا محتملًا على صحة المستهلكين حال تداولها أو استخدامها في التصنيع الغذائي.
وتم التحفظ على الكميات المضبوطة، وتحرير المحاضر اللازمة، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفات، وفقًا للقوانين والضوابط المنظمة لتداول الأغذية.
وأكدت محافظة الدقهلية استمرار التنسيق مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء وكافة الجهات المعنية، وتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، لضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين، وحماية الصحة العامة، واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة تجاه المخالفين.
