سلامة الغذاء تضرب بقوة في كفر الشيخ.. أسماك فاسدة ومنشأة مخالفة تحت الرقابة
شنت هيئة سلامة الغذاء حملة مفاجئة في كفر الشيخ، وأسفرت عن ضبط وإعدام حوالي 1500 كيلو من الأسماك الفاسدة، وكمان كميات من اللحوم المفرومة مجهولة المصدر وغير مطابقة للاشتراطات الصحية.
وكشفت الحملة عن وجود منشأة غذائية بتشتغل من غير ترخيص وتم غلقها فورًا، بالإضافة لضبط 322 كيلو مواد غذائية بدون بيانات أو مصدر واضح، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين في إطار حماية صحة المواطنين وتشديد الرقابة على الأسواق.
شنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملة رقابية موسعة بمحافظة كفر الشيخ، أسفرت عن ضبط وإعدام نحو 1500 كيلوجرام من الأسماك الفاسدة، إلى جانب كميات من اللحوم المفرومة مجهولة المصدر وغير المطابقة للاشتراطات الصحية، وذلك في إطار جهود الدولة لتعزيز الرقابة على الأسواق وحماية صحة المستهلك.
وجاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بتكثيف الحملات التفتيشية وإحكام الرقابة على تداول المنتجات الغذائية بمختلف المحافظات.
غلق منشأة غذائية غير مرخصة
كما أسفرت الحملة عن الغلق الإداري الفوري لإحدى المنشآت الغذائية التي تبين أنها تعمل دون الحصول على ترخيص من الهيئة القومية لسلامة الغذاء، فضلًا عن عدم استيفائها للاشتراطات الصحية اللازمة لمزاولة النشاط.
ضبط 322 كيلو أغذية مجهولة المصدر
وخلال أعمال التفتيش، تمكنت فرق الرقابة من ضبط والتحفظ على 322 كيلوجرامًا من المواد الغذائية مجهولة المصدر وغير المدون عليها بيانات تعريفية، شملت 120 كيلوجرامًا من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الحكومية، بالإضافة إلى كميات من البهارات ومفروم الفلفل وجبن الموزاريلا والزيوت النباتية ومقطعات الدجاج والدهن الحيواني.
وتم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين وفقًا للقوانين المنظمة لتداول الغذاء.
حملات مستمرة لحماية المستهلك
وقاد الحملة الدكتور وليد حسن، رئيس الإدارة المركزية لشؤون الفروع بالهيئة، بمشاركة مفتشي الهيئة وبالتعاون مع مديرية التموين وجهاز حماية المستهلك ومديرية الطب البيطري ومجلس مدينة كفر الشيخ.
وأكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء استمرار حملاتها الرقابية والتفتيشية بجميع محافظات الجمهورية، واتخاذ إجراءات حاسمة ضد المخالفات، بما يضمن توفير غذاء آمن للمواطنين والحفاظ على الصحة العامة.