ارتفاع أسعار كرتونة البيض اليوم.. الأبيض يصل لـ110 جنيهات للمستهلك

شهدت أسعار كرتونة البيض اليوم الثلاثاء 15 سبتمبر 2026، ارتفاعًا جديدًا في الأسواق، بالتزامن مع زيادة أسعار البيض داخل المزارع، وسط اختلاف السعر النهائي للمستهلك من منطقة إلى أخرى وفقًا لنوع البيض وتكاليف النقل والتداول وهوامش ربح التجار.

ووفقًا للبيانات المعلنة من بورصة الدواجن وبوابة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء، ارتفع سعر كرتونة البيض الأبيض في المزارع بنحو 5 جنيهات مقارنة بأسعار أمس، كما زاد سعر البيض الأحمر بنحو 5 جنيهات، بينما ارتفع سعر البيض البلدي بنحو 3 جنيهات.

وسجل سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم داخل المزارع نحو 80 إلى 85 جنيهًا، بعدما تراوح أمس بين 70 و80 جنيهًا، في حين تراوح سعر كرتونة البيض الأحمر بين 100 و105 جنيهات، مقابل 97 و100 جنيه أمس.

أما كرتونة البيض البلدي، فسجل سعرها اليوم في المزارع نحو 123 جنيهًا، مقارنة بمستويات تراوحت خلال الفترة الماضية بين 119 و120 جنيهًا.

وعلى مستوى البيع للمستهلك، تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم بين 95 و110 جنيهات، بينما سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 115 إلى 125 جنيهًا، في حين تراوح سعر كرتونة البيض البلدي بين 130 و140 جنيهًا.

وتختلف أسعار البيض للمستهلك من منطقة إلى أخرى، وفقًا لتكاليف النقل والتوزيع وهوامش ربح التجار، فيما ترتبط تحركات الأسعار في السوق بتكلفة الأعلاف وحجم المعروض ومستويات الطلب والمواسم.

ويأتي ارتفاع أسعار البيض بالتزامن مع بداية العام الدراسي الجديد، وسط متابعة مستمرة لتحركات سوق الدواجن، مع توقعات بأن يسهم استقرار تكاليف ومدخلات الإنتاج في دعم استقرار الأسعار خلال الفترة المقبلة